हरी मूंग दाल: पोषण और स्वास्थ्य लाभ
हरी मूंग दाल: पोषण और स्वास्थ्य लाभ
Blog Article
हरी मूंग दाल | यह दाल | मूंग दाल एक अत्यंत पौष्टिक | बहुत ही पौष्टिक | पौष्टिक दाल है, जो भारत | यहाँ | देश में अत्यधिक | काफी | बहुत लोकप्रिय है। इसमें | यह | इसमे प्रोटीन, फाइबर, और | तथा | और साथ ही कई आवश्यक | जरूरी | महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद | मिलते | हैं हैं। यह | इसके | इस दाल पाचन | पेट | आंतों के लिए अति | बहुत | काफी लाभदायक | फायदेमंद | उपयोगी है, और | तथा | और साथ ही इसका | इसे | यह वजन | शरीर | स्वास्थ्य को नियंत्रित | समेटने | ठीक रखने में मदद | सहायता | योगदान करता है। इसके | इस | यह नियमित सेवन | उपभोग | खाने से रक्त | शरीर में शर्करा | चीनी के स्तर | सन्तुलन को नियंत्रित | ठीक | समेटे रखने में सहायता | मदद | योगदान मिलता है।
इंस्टेंट कुकर में भूरी मूंग दाल: सरल विधि
इंस्टेंट पॉट में हरी मूंग दाल बनाना बहुत आसान है! यह एकदम झटपट काफी स्वादिष्ट परोस है। नीचे दी गई विधि से, आप निर्देशों का पालन करके एकदम मुलायम दाल बना सकते हैं।
- शुरुआत में मूंग दाल को सावधानी से धो लें।
- फिर दाल को इंस्टेंट पॉट में डालें।
- पानी और नमक डालें।
- इंस्टेंट पॉट को सील करें और 5-6 सीटी आने तक लेट जाएं।
- आखिर में प्रेशर स्वयं कम होने दें और दाल को ताज़ा परोसें।
यह इसे पराठा के साथ इज़्ज़त से खा सकते हैं!
हरी मूंग दाल पकाने की विधि (हिंदी में)
हरी मूंग दाल बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है। इसे आसानी से बनाया जा सकता है। सबसे पहले , मूंग दाल को अच्छी तरह से धो लें। फिर एक बर्तन में दाल और नमक डालकर उबालो । तब तक दाल पक न जाए , तब तक पकाते रहें । फिर , हींग पाउडर और जीरा का तड़का दो । आखिर में , धनिया के पत्ते से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
- दाल को 15 से 20 मिनट के लिए भिगो दें ।
- आप अदरक का टुकड़ा और लहसुन की कलियाँ भी डाल सकते हैं ।
हरी मूंग दाल: पकाने का समय और टिप्स
हरी मूंग दाल बनाने का समय और कुछ महत्वपूर्ण टिप्स इस लेख में दिए गए हैं। आमतौर पर, हरी मूंग दाल लगभग 15-20 मिनटों {में|के लिए|में) पक जाती है, परन्तु यह दाल दाल की किस्म, पानी की मात्रा और प्रेशर कुकर के इस्तेमाल पर निर्भरता करता here है। दाल को तुरंत पकाने के लिए, इसे पानी भिगोकर रखने और फिर दाल के साथ ही हल्दी की और नमक को डालें। थोड़ी सी लोग दाल को नमी तक पकाते हैं हैं। आप अपनी के अनुसार दाल पका सकते हैं।
प्रेशर कुकर में हरी मूंग दाल बनाने का तरीका
हरी मूंग दाल इंस्टेंट कुकर में बनाना काफ़ी आसान है। सबसे पहले दाल को ध्यान से धो लें। फिर, दाल को इंस्टेंट कुकर में डालें और पानी डालकर 12-14 मिनट के लिए प्रेशर कुक करें। बाद में प्रेशर अपने आप निकलने दें। इसके बाद एक चुटकी नमक समान रूप से मिलाएं और गरमागरम परोसें। तुम दाल को भोजन के रूप में लाभ ले सकते हैं।
हरी मूंग दाल के फायदे: स्वास्थ्य और रेसिपी
यह दाल एक पौष्टिक आहार है और इसके अनेक स्वास्थ्य फायदे हैं। यह पेट के लिए बहुत अच्छा होता है और गैस की परेशानी को दूर करने में योगदान करता है। यह हरी दाल में शक्ति की मात्रा प्रचुर होती है, जो तन के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, यह भार कम करने में भी उपयोगी है। आप इसे दालें बनाकर आहार में शामिल कर सकते हैं या फिर मूंग दाल का पकोड़ा भी बना सकते हैं, जो कि एक लाजवाब और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है। यह हरी दाल का सूप भी पोषक होता है और इसे ठंडा करके भी पिया जा सकता है।
Report this page